氯化鈣是無色立方結晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規則顆粒狀、粉末狀。吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH絡合物。低溫下溶液結晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中，繼續加熱逐漸失水，至200℃時變為二水物，再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣。
粉末氯化鈣的應用領域粉末氯化鈣是經過工藝加工而成，它的特點是：產品粒度小，色白。極易潮解，形成水溶液。它主要有操作簡單、方便、極易溶于水，所以它被應用于廣泛的工業用途。
1、粉末氯化鈣在黑色冶金工業做氯化劑和添加劑。
2、可用于防止小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑。
3、可用于道路、高速公路、停車場、機場、高爾夫球場冬季除雪。
4、在制冷工業中用于制冷，冷卻溶液及工藝中氣體和液體干燥介質，可用于空調系統。
5、在建筑行業可用作早強劑，提高混凝土強度，生產涂料的凝固劑
無水氯化鈣可以適用的領域有哪些1、工業原料。無機工業用作制造金屬鈣、各種鈣鹽等的原料。
2、培養基。微生物工業用作單倍體育種的培養基。
3、用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。
4、干燥脫水劑。無水氯化鈣是工業和實驗室常用干燥劑，以及生產醇、酯、醚和樹脂時用作脫水劑。
5、分析化學中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄溶、無機磷和堿性磷酸酶的活力等。
6、防凍劑。建筑工業用防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。
7、此外還可用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和食品的防腐劑等。
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