近年來小蘇打市場不斷的擴大，應用范圍也是越來越廣，逐漸應用到人民的生產生活當中，現在在超市中也可以隨處可見小包裝的小蘇打產品售賣。那么小蘇打這個產品在日常生活中有什么應用么？
小蘇打的主要的作用就是家庭清潔了，小蘇打屬于偏堿性物質，而廚房大多數的污垢是油脂，油脂大多是偏酸性，小蘇打可以分解油脂。而且，小蘇打還有除臭的作用?，F在很多發達國家都在用小蘇打用作家居除垢，而且小蘇打不會對地球環境造成什么傷害。
小蘇打對動物的作用，早是70年代美國開始使用小蘇打廣泛應用于禽畜飼料添加劑。而國內對這方面的研究和應用相對較晚，現在還處于起步階段，飼料用小蘇打所占的份額比較少，還沒有達到想象中的廣泛應用，市場推廣還需要一定的適應期。
小蘇打能夠對動物的肌體起到很好的調節作用，他能很好的調節肌體的酸堿度，使得肌體能夠處于一種相對穩定狀態。小蘇打具有良好的中和胃酸的作用，能夠加強腸胃收縮，增強動物的食欲。動物也像人一樣，只要有了良好的進食能力，才能夠對飼料進行有效的消化，這樣的話營養物質也能很好的吸收。從而促進動物的健康生長。
發泡劑分類
發泡劑可簡單粗分為物理發泡劑與化學發泡劑兩類。
物理發泡劑：無臭、無腐蝕作用、不燃燒、熱穩定性好、氣態下不發生化學反應、氣態時在塑料熔體中的擴散速度低于在空氣中的擴散速度。常用的物理發泡劑有空氣、氮氣、碳氫化合物、氟利昂等；
化學發泡劑 : 是一種受熱能釋放出氣體諸如氮氣等的物質，對化學發泡劑的要求是：其分解釋放出的氣體、無腐蝕性、不燃燒、對制品的成型及物理、化學性能無影響，釋放氣體的速度應能控制，發泡劑在塑料中應具有---的分散性。應用比較廣泛的有無機發泡劑如碳酸銨。
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