工業級小蘇打 物化性質:性狀白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭，味咸。
小蘇打分為食用和工業用兩種，是食品級小蘇打、工業用小蘇打,還有種呢飼料用小蘇打。食用小蘇打含量是99.8%，完全可以用來做清潔用小蘇打，工業用小蘇打和飼料用小蘇打?！ ?
小蘇打用途非常廣泛，主要用于食品發酵劑和疏松劑，飼料添加，制革，選礦，冶煉，滅火劑，日化，橡膠，染料，石油，環保等領域?！ ?
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
加一點小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，在洗發香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發膠和定型膏。
小蘇打的優點：
1. 小蘇打放置于空氣中，具有除去臭味、吸收濕氣的功能，放久了之后， 還可以拿來當做清潔劑。
2. 由于小蘇打原本是用來做面包的發酵劑，是可以食用的，所以添加清水中拿來擦地時，不必擔心化學物質的殘留。
3. 不會對皮膚造成任何刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。
用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。
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