小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來(lái)發(fā)面包、制汽水和做滅火劑,其實(shí),它還有以下幾種鮮為人知的用途。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會(huì )起到很好的除臭效果。
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來(lái),放在一個(gè)塑料容器內,抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
密閉空間:鞋柜或衛生間等地的常態(tài)除臭,可以用杯子裝7分滿(mǎn)的小蘇打,不要加蓋子,直接放在不容易打翻的地方即可。1星期更換1次,更換的小蘇打可以拿來(lái)打掃。
* 洗衣:汗臭味很重的衣物,還沒(méi)要洗滌時(shí),可以先灑一些小蘇打在上面,可以除去汗臭味。要洗時(shí)連同小蘇打直接放入洗衣機,還可以提高清潔去污的效果。
* 鞋子:把小蘇打裝在舊棉襪里面,并用繩子打結封口,再塞入鞋子 里面,既可除臭又可吸收濕氣。
蘇打是Soda的音譯,化學(xué)式為Na2CO3。它的名字頗多,學(xué)名叫碳酸鈉,俗名除叫蘇打外,又稱(chēng)純堿或蘇打粉。帶有結晶水的叫水合碳酸鈉,有一水碳酸鈉(Na2CO3·H2O)、七水碳酸鈉(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸鈉(Na2CO3·10H2O)三種。十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯堿或晶堿。
無(wú)水碳酸鈉是白色粉末或細粒,易溶于水,水溶液呈堿性。它有很強的吸濕性,在空氣中能吸收水分而結成硬塊。十水碳酸鈉是無(wú)色晶體,室溫下放置空氣中,會(huì )失去結晶水而成為一水碳酸鈉。無(wú)論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉,加熱都會(huì )變成無(wú)水碳酸鈉。碳酸鈉很穩定,受熱不易分解。遇酸能放出二氧化碳:
Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
碳酸鈉溶液還能吸收二氧化碳而成碳酸氫鈉:
Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3