小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來(lái)發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實(shí)，它還有以下幾種鮮為人知的用途。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì )起到很好的除臭效果。
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來(lái)，放在一個(gè)塑料容器內，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
小蘇打，學(xué)名碳酸氫鈉，是一種白色細小晶體，水中溶解度要比碳酸鈉小，水溶液呈微堿性。一般稱(chēng)為“小蘇打”，又稱(chēng)“蘇打粉”、“重曹”。
小蘇打在生活中應用非常的廣泛，可用于食品、工業(yè)、養殖等各大領(lǐng)域。
1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業(yè)等。制作橡膠的過(guò)程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發(fā)孔。小蘇打在冶金的過(guò)程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。
2.小蘇打可應用于養殖業(yè)中，如作為飼料添加劑，有些地區會(huì )把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用，小蘇打有去油污的作用，所以，生活中有些人也會(huì )將小蘇打用于廚房清理，如擦洗油煙機，去除碗盤(pán)的油漬。在農業(yè)中，一些農作物的浸種也會(huì )用到小蘇打。
5 在洗碗水里加少許蘇打粉，既不燒手，又能把碗、盤(pán)子洗得很干凈。也可以用蘇打粉來(lái)擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底（把蘇打粉均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了）蘇打粉還能清洗熱水瓶?jì)鹊姆e垢。 去除異味的功效 6 將裝有蘇打粉的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用蘇打粉兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些蘇打粉，會(huì )起到很好的除臭效果。
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