穩定性受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成CO?，在100℃ 全部變為碳酸鈉。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。其冷水制成的沒有攪動的溶液， 對酚酞試紙僅呈微堿性反應，放置或升高溫度，其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒，半數致死量(大鼠，經口)4420mg/kg。與酸反應。
鍋子：鍋子燒焦之后，以小蘇打來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，添加8分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然后熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，并用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。
＊ 家電：電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗添加小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復干凈清潔。
＊ 玻璃桌面：玻璃桌面上若有油垢，可以用濕海綿沾小蘇打， 然后輕輕擦拭，接著再用清水將小蘇打的痕跡擦干凈即可。
＊ 地毯：飲料打翻了，或者不小心嘔吐了，都可以把小蘇打在上面，讓小蘇打把水分及味道都充分吸收后，再用吸塵器把小蘇打吸干凈，便能恢撤銷來的干凈清爽。
＊ 地板：地板被小朋友拿油性蠟筆亂涂時，可以用清水和小蘇打以1：2的比例調成膏狀，再均勻的涂在蠟筆痕跡上，稍加輕輕研磨便可除去。
在線客服
15610601002
3037224633@qq.com