氯化鈣產品介紹,氯化鈣按照存在的形態可以分為液體氯化鈣、六水氯化鈣、四水氯化鈣、二水氯化鈣、蜂窩狀無水氯化鈣。二水氯化鈣性狀為白色顆粒狀結晶,潮解性強,易溶于水,能溶于醇。氯化鈣溶液加熱到260℃可以制得無水氯化鈣。在工業實際應用中,二水氯化鈣的含量一般是74%,77%,80%這三種含量。無水氯化鈣為無色立方結晶,工業產品為白色或者灰白色的固體,在空氣中及易吸潮,無水氯化鈣含量隨著成分的不同其含量也會有所變化,但含量一般在94%以上就可以稱之為無水氯化鈣。
鈣是動植物生長發育過程中不可或缺的部分,氯化鈣是一種簡單易得的鈣資源。將其添加到飲用水和飲料中,可以增加礦物質含量。氯化鈣不僅可以作為食品添加劑這樣使用,還可以作為快速冷凍中的載冷劑使用,還有食品保鮮的原材料。氯化鈣還可以作為絮凝劑和防腐劑用在釀造業和乳酪制造業。用作水果,肉類防腐劑,罐頭、豆制品凝固劑以及鈣質強化劑,氯化鈣還普遍用于脫出海水生物中的鹽分。
氯化鈣在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30攝氏度時則溶解在自身的結晶水中,繼續加熱逐漸失水,至200攝氏度時變為二水物,氯化鈣再加熱至260攝氏度則變為白色多孔狀的無水氯化鈣。
氯化鈣是一種電解質。所以易失電子的鐵可以使或還原劑,而氯化鈣和氧化鈣中的鈣已達到-2價,不能再失電子,而氯離子和二價氧很難失去電子,所以不能成為。