焦亞硫酸鈉工藝簡介
氣體可以來自硫磺焚燒、硫鐵礦、焚燒或其他尾氣,現以硫磺為例
1)硫磺經過熔化、澄清、過濾后,由硫磺泵加入到焚硫爐。
2)空氣經過壓縮、干燥、凈化后通焚硫爐,與硫磺焚燒生成SO2氣體(爐氣)。
3)爐氣經過廢鍋冷卻回收蒸汽,再進入除硫反應器,除盡氣體中升華硫,得到純凈的SO2含量在20.5%(體積)的氣體。進入焦鈉合成反應釜。
焦亞硫酸鈉的其他用途[5][6]該產品在香料,顏料及工業產品中作原料用,用于皮革用單寧的溶解劑 (和亞硫酸鈉相同),洗像定影液的添加劑(防止海波分解),洗像顯影液的穩定劑 (防止空氣氧化) 等。
在中國食品工業中,焦亞硫酸鈉是一種廣泛使用的食品添加劑,該物質發揮作用的關鍵是可以形成亞硫酸,亞硫酸是較強的還原劑,在被氧化時可將著色物質還原褪色,使食品保持鮮艷色澤,還可抑制食品中的氧化酶,防止食品變質;此外,由于其的還原作用,可阻斷微生物的正常生理氧化過程,抑制微生物繁殖,從而起到防腐作用。因此,焦亞硫酸鈉是農產品加工過程中常用的漂白劑和防腐劑。
焦亞硫酸鈉的檢測方法[6]焦亞硫酸鈉的檢測方法目前主要有鹽酸副玖瑰法、蒸餾法、離子色譜法和碘量法。鹽酸副玖瑰法需使用大量有毒試劑;蒸餾法檢測過程復雜,所需時間長;離子色譜法對檢測設備、檢測人員技術要求較高,而且檢測周期較長,檢測費用高。以上3種檢測方法現階段不適合本站對農產品批發市場的快速檢測,因此本站現使用現場快速檢測試劑盒(碘量法)。